Personnels et Matériels
Une organisation millimétrée pour vous
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Matériels
EXEMPLE LISTE DE MATERIEL
- Percolateur
- Étuves électriques
- Table de service rectangulaire
- Trépieds électriques
- Verres à cocktail, vin, eau et flute
- 1 grande assiette plate en porcelaine blanche
- 4 petites assiettes en porcelaine blanche
- Couverts de table en inox
- Tasses à café avec ses sous tasses
- Nappes et serviettes en tissu blanc
- Chemin de table de couleurs
- Petits matériels : planches, couteaux, gants, torchons, plateaux de service, tabliers, toques, sacs
- Poubelles
