Traiteur mariage
Votre mariage mérite des prestations sur mesure : buffets et cocktails raffinés pour sublimer votre journée et vos invités.
Cocktails et Saveurs
Votre Traiteur Mariage à Méry-sur-Oise
Organiser un mariage, c’est bien plus que prévoir un repas : c’est concevoir une journée symbolique qui reflète votre histoire, vos émotions et l’atmosphère que vous souhaitez offrir à vos invités.
Depuis plus de 25 ans, Cocktails & Saveurs accompagne les mariés franciliens avec une approche exigeante, élégante et entièrement personnalisée.
Chaque prestation est conçue pour être fluide, harmonieuse et parfaitement orchestrée du début à la fin.
Nos formules & menus mariage
Des créations culinaires pensées pour marquer les esprits, surprendre vos invités et sublimer votre univers.
Vin d’honneur & cocktails
L’idéal pour débuter les festivités avec élégance.
- Bouchées créatives : salées, sucrées, chaudes, froides
- Tables gourmandes (fromages, charcuteries, compositions végétariennes)
- Bar à boissons : softs, jus, vins, champagne
Dîner ou déjeuner de mariage
Une expérience culinaire complète et raffinée.
- Entrée, plat, dessert
- Formules Classique, Prestige ou Gastronomique
- Options : végétarien, vegan, halal, sans gluten
- Mise en scène en accord avec votre thème
Buffets élégants
Une expérience conviviale et moderne.
- Buffets froids, chauds ou mixtes
- Plats signatures & créations originales
- Présentations décoratives selon votre ambiance
Vin d’honneur & cocktails
L’idéal pour débuter les festivités avec élégance.
- Bouchées créatives : salées, sucrées, chaudes, froides
- Tables gourmandes (fromages, charcuteries, compositions végétariennes)
- Bar à boissons : softs, jus, vins, champagne
Dîner ou déjeuner de mariage
Une expérience culinaire complète et raffinée.
- Entrée, plat, dessert
- Formules Classique, Prestige ou Gastronomique
- Options : végétarien, vegan, halal, sans gluten
- Mise en scène en accord avec votre thème
Buffets élégants
Une expérience conviviale et moderne.
- Buffets froids, chauds ou mixtes
- Plats signatures & créations originales
- Présentations décoratives selon votre ambiance
Le personnel dédié
Pour une journée sans stress ni imprévus, nous mobilisons une équipe spécialisée dans les mariages.
Directeur de prestation
Supervise la totalité de la réception, coordonne les équipes et assure la fluidité du planning.
Maître d'hôtel
Orchestration du service, accueil des invités, respect du timing protocolaire.
Serveurs qualifiés
Discrets, élégants, professionnels.
Chefs d’équipe
Installation, logistique, organisation du matériel.
Le matériel fourni
Nous apportons tout le matériel nécessaire pour une prestation fluide, élégante et parfaitement organisée.
Matériel de service
- Assiettes, verres, couverts
- Verrerie pour vins, cocktails, champagne
- Plateaux, fontaines, distributeurs
- Nappages & décorations de table
Matériel chaud & froid
- Chafing dish & réchauffeurs
- Vitrines froides
- Éléments de maintien au chaud
- Armoires, glacières, réfrigérateurs mobiles
Buffets & mobilier
- Tables buffet
- Mange-debout
- Stands pour animations culinaires
- Présentoirs & supports design
Notre démarche d’accompagnement
Une méthode claire et rassurante, pensée pour les futurs mariés.
01
Rencontre & compréhension de votre projet
Ambiance souhaitée, nombre d’invités, lieu, contraintes, préférences culinaires, style de service.
02
Proposition sur-mesure
Un devis détaillé comprenant :
Menu → Personnel → Matériel → Logistique → Planning
03
Préparation & coordination
Organisation interne, gestion de la cuisine, planification du déroulé en accord avec votre chronologie (cérémonie, entrée des mariés, ouverture de bal…).
04
Mise en place & prestation
Installation complète du matériel, accueil, service, gestion du rythme de la soirée.
Pourquoi choisir Cocktails & Saveurs ?
- 25 ans d’expérience dans l’événementiel et le mariage
- Menus raffinés et créations culinaires originales
- Équipes élégantes, professionnelles et habituées aux mariages
- Gestion complète : repas + matériel + personnel
- Organisation fluide et sans stress
- Adaptation totale à votre thème et votre lieu
- Respect strict des normes d’hygiène HACCP
Créons ensemble le mariage qui vous ressemble
Nous vous accompagnons de la première idée à la dernière minute du jour J.
